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Sur la balade chantée par Yves Montand, cette comédie satirique tout d’humour noir est signée de Claude Autant-Lara, sur un scénario et des dialogues du tandem Aurenche et Bost. On ne peut oublier la prestation des acteurs, Carette assassin sinistre et inquiétant, François Rosay et ses remords tardifs et surtout Fernandel, ses mimiques son personnage de moine gourmand et peureux.