Dany Brillant est né à Tunis le vingt-huit décembre 1965. Ayant pour idoles Elvis Presley et Franck Sinatra, il apprend à jouer de la guitare à l'âge de quatorze ans en reproduisant les accords des succès de l'époque. A vingt ans, il quitte l'université pour se produire dans des cabarets à Saint-Germain. En 1991, il sort son premier album, C'est ça qui est bon. Le simple qui en est extrait, Suzette, aux intonations jazz, devient un immense succès. En 1993, son second album, C'est toi, entérine sa réputation de crooner et est orchestré par Rembert Egues, une célébrité cubaine. Puis en 1996, Dany Brillant se rend à La Havane où il enregistre son troisième album, Havana dont la musique s'inspire du mambo et du cha cha cha. Le disque, avec trois cent mille exemplaires vendus, devient certifié platine. Puis Dany Brillant se produit à l'Olympia en 1997 et enregistre en 1999 l'album Nouveau jour. Aussitôt après, en juin, le chanteur se produit en première partie de Céline Dion au Stade de France. Enfin, après un silence de deux ans, Dany Brillant sort en octobre 2001 l'album Dolce Vita, directement influencé par la musique romantique italienne, et dont la thématique tourne autour de l'amour et des femmes. En 2004, Dany Brillant revient avec l'album Jazz... à la Nouvelle Orléans enregistré avec les musiciens et le producteur d'Harry Connick Jr.. En avril 2007, il livre Histoire D’Un Amour.
