Vincent Elbaz est un acteur français.
Il s'inscrit au cours Florent et s’essaye au théâtre pendant deux ans.
Les débuts sur le Péril jeune
Son premier rôle au cinéma lui est offert par Cédric Klapisch dans le Péril jeune .Il joue dans le Plus Bel Âge(1995) et Enfants de salaud(1996). Vincent Elbaz se fait connaître du grand public avec les Randonneurs de Philippe Harel et la Vérité si je mens ! Il obtient des rôles dans Petits Désordres amoureux(1998), Un Pur Moment de rock'n'roll (1999), Rue des plaisirs(2002) et Embrassez qui vous voudrez.En 1998, Vincent Elbaz obtient le prix Jean Gabin. Il continue à interpréter des rôles comiques dans Quasimodo d'el Paris (1999) et Absolument fabuleux (2001). Il retrouve Cédric Klapisch avec Peut-être (1999) et Ni pour, ni contre (bien au contraire) (2002). En 2005, on le voit dans le film Dans tes Rêveset dans le Parfum de la dame en noir. Il joue également dans l’excellente comédie Ma Vie en l'air.En 2007, on le voit dans J’aurais voulu être un Danseur réalisé par Alain Berliner aux côtés de Cécile de France et Jean-Pierre Cassel.Après avoir été un membre du Dernier gang, Vincent Elbaz rejoint le casting de Tellement proches et devrait se retrouver sur les Bancs publics en 2009.Après quelques années d'absence (il n'était pas au casting du 2), il retrouve l'équipe de La vérité si je mens 3.